Porquê a Macrobiótica?

E porque não?

Já sabes um bocadinho sobre mim, onde tudo começou e quem teve influência nas minhas escolhas, e se não sabes vais ao principio e clica onde diz SOBRE . Mas primeiro, o que é realmente a Macrobiótica?

Uma Filosofia, uma dieta, uma maneira de viver e de estar na Vida? Ser Macrobiótico é Ser Livre, mas ter consciência do que está à sua volta e saber que mesmo que queira, não pode mudar tudo, todos e o Mundo, mas pode mudar-se a si.

Como consequência da nossa aprendizagem e da nossa transformação, influenciamos quem está à nossa volta, mas isso já acontece, com ou sem a palavra Macrobiótica.

Quando iniciei esta viagem, não tinha noção nenhuma do que era esta Filosofia de Vida, ou quem a representava. Mas lancei-me de olhos fechados. Sei que isto pode parecer de locos e saído de um filme só para embelezar este artigo, mas não foi nada disso.

Lembro-me perfeitamente de ter falado com uma das filhas dos donos do IMP (Instituto Macrobiótico de Portugal) e de ela me ter dito para ir ao instituto, e assim foi, adorei a energia daquele lugar, senti ALEGRIA, AMOR, EMPATIA, e melhor que tudo senti que tinha de me inscrever no Curso de Cozinha Macrobiótica para descobrir as bases desta nova filosofia. E como te tinha dito, lancei-me de olhos fechados sem saber o que era, nem para que servia, mas nesse momento estava em pleno contacto comigo mesmo e sabia que era o que estava certo, Arriscar e Ir.

Na realidade o que é que podia correr mal? Não gostar ou não me sentir identificado? Ok não há stress, são experiências da vida!

Mas não foi isso que aconteceu, senti-me MUITO identificado, senti-me dentro de uma família que não conhecia, mas que me acolheu como se eu fosse o filho mais novo.

Já sei o que deves de estar a imaginar! Achas que entrei numa seita verdade? A minha FAMILIA também pensou (risos). Quando disse ao meu círculo familiar e de amigos que me tinha inscrito na "Macrobiótica", encheram-me a cabeça dizendo que estava louco e que era uma seita, que ia ficar doente por comer coisas estranhas e não comer carne, nem laticínios.

Não os culpo por isso, na realidade o Ser Humano tem medo do desconhecido e tudo o que sai fora do "normal", do que a sociedade contemporânea proclamou como o correto a seguir, é visto como estranho e que pode trazer complicações para a vida. Mas neste caso, não iria prejudicar os outros com esta minha decisão de querer formar-me e informar-me sobre um tema desconhecido, por isso segui em frente.

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Curiosidade

Deixem-me contar-vos uma coisa, sempre tive muita dificuldade em engordar e já dava por garantido que iria ser "Pele e Osso" para sempre.

Todos me diziam, "Estás muito magro!", "Tens comido?", "Vê lá, não te esqueças de comer", mas o que não se apercebiam era que eu comia, comia de TUDO e não engordava por nada.

Hoje sei porquê, sei que tenho um metabolismo muito rápido e tudo o que como se transforma rapidamente.

O que não sabia era que comendo coisas saudáveis podia engordar de uma maneira saudável.

Assim foi, quando comecei a macrobiótica, expliquei a minha situação a alguns professores do Instituto e eles disseram-me que apesar de na dieta Macrobiótica ser muito mais fácil emagrecer, é possível aumentar de peso de maneira saudável e orientada.

Com a orientação deles, consegui aumentar de peso (aumentar a massa muscular) de uma maneira saudável, sem ter aquele pneu, ou inchaço abdominal, na realidade tinha mais peso, mas estava com a barriga lisa como sempre!

Foi nesse momento que à minha volta viram que era possível, como umas orientações diferentes das que estamos acostumados, podemos mudar para melhor! Tenho que admitir que nesse momento, fiz mudanças radicais na minha vida, como deixar de comer Carne, Açúcar e Lácteos. Só fazendo essas mudanças vais ver que te vais sentir diferente.

Mas também é normal que ao princípio te sintas frustrado/a, com dores de cabeça, inclusive com descargas intestinais, mas lembra-te que são funções normais que o teu corpo tem para descargar todos os excessos que fizeste ao longo da tua vida.

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Se leste até ao fim, vejo que estás interessada/o, nem que seja um bocadinho, será que te despertei algum interesse neste tema?

No decorrer deste blog vou escrevendo e publicando artigos sobre a macrobiótica (alimentação e estilo de vida), dicas de hábitos saudáveis, estudos feitos e entrevistas.

Tens o meu Site e os meus serviços, tens o meu Email e o WhatsApp, escreve-me e pergunta-me o que precisares, estou aqui para te ajudar!